为贯彻“四个最严”要求，保障校园及周边食品安全，在春季开学之际，3月6日，红旗街道办事处包保干部实地督导校园周边的小餐桌、食品经营商户等重点场所。

检查过程中，包保干部重点检查辖区学校周边食品加工销售场所环境、从业人员健康状况、食品原料进货台账、食品的生产日期及“日管控、周排查、月调度”落实情况，包保干部要求经营者做好环境卫生、杜绝食品浪费，切实将校园食品安全从“事后监管”转变为“事前预防”，全力保障学校食品安全。

下一步，红旗街道办事处将加大对辖区食品经营商户的督导力度，严查销售假冒伪劣、过期变质、“三无”问题商品的行为，以实际行动筑牢辖区食品安全的堡垒。