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双鸭山市宝山区人民政府

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  • 索引号:syszwgknew-7601
  • 分类:食品安全
  • 发布机构:双鸭山市宝山区
  • 发文日期:1697996883000
  • 名称:我区开展节日食品安全暨“两个责任”落实专项检查
  • 文号:
  • 主 题 词:食品安全
  • 时效:

我区开展节日食品安全暨“两个责任”落实专项检查

发布时间:2023-10-23 09:48

为全力守护人民群众舌尖上的安全,努力营造平安、稳定的节日氛围,近日,区委常委、副区长食安办副主任孙宏伟带队对辖区开展食品安全专项行动,全面排查食品安全风险,同时对食品经营主体责任落实进行督导,以确保节日市场食品安全。

此次以超市、餐饮单位、学校食堂为重点检查对象,以月饼、肉制品、乳制品、酒水饮品、冷冻冷藏食品、食用农产品等节日热销食品及米面油为重点检查品种。检查主要从经营单位从业主体是否合法,从业人员是否持有效健康证明,索证索票、进货查验制度是否落实到位,食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注,食品是否按相关条件储存,是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品,学校食堂食品留样是否到位、食品经营主体责任是否落实到位等方面进行检查。

检查组指出,节假日期间人民群众对于商品的选择热度要高于平常,对食品的质量和要求也有着包含节日属性的特殊要求,这就使得食品经营的主体单位要结合热点和实际情况予以调整,在保障食品安全稳定的同时,要时刻增强风险防范意识,绷紧食品安全这根弦,落实并强化企业主体责任,筑牢节日食品安全防线。同时,各属地单位在节日期间也要毫不松懈,要“多查、多看、多听”,对人民群众的要求和需求要明确细节,形成工作台账,为下一步食品安全相关工作的开展奠定基础。区食安办、市市场监督管理局宝山分局和区政府办等相关负责同志参加检查。


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